Il tuorlo d’uovo è una fonte ricca di vitamine, aminoacidi essenziali, ferro e acidi grassi polinsaturi come l’acido linolenico. Le vitamine presenti nel tuorlo d’uovo sono tiamina, riboflavina, Niacina, Biotina, vitamina A, acido folico.
Il grande valore nutrizionale del tuorlo d’uovo è confermato dalla quantità e qualità degli aminoacidi essenziali presenti.
Aminoacidi | valore per 100 gr |
Lisina | 7.91 |
Istidina | 2.49 |
Arginina | 6.98 |
Acido aspartico | 9.64 |
Treonina | 5.23 |
Serina | 7.48 |
Acido glutammico | 11.93 |
Prolina | 4.34 |
Glicina | 3.10 |
Alanina | 5.55 |
Cistina | 2.08 |
Valina | 6.29 |
Metionina | 2.67 |
Isoleucina | 5.33 |
Leucina | 8.52 |
Tirosina | 4.24 |
Fenilalanina | 4.47 |
Triptofano | 1.50 |
Indice Chimico | 144 |
Aminoacido limitante | Leucina |
Una lozione nutriente al tuorlo d’uovo per capelli grassi
Provate questa antica e semplicissima ricetta usata da sempre dai nostri nonni e bisnonni.
Prima cosa copritevi con un vecchio asciugamano per coprire le spalle e il pavimento! Preparate uno shampoo all’olio di semi di lino per lavaggi frequenti senza lauryl o laureth solfato o similari. Prendete un uovo e separate il tuorlo dall’albume. Fate attenzione a isolare bene il tuorlo senza residui di albume, ricco di avidina in grado di disattivare l’azione benefica della Biotina del tuorlo. Mettete in un piatto fondo uno o due tuorli e aggiungete 10-15 gocce di limone.
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Mescolate il tutto e cominciate a prendere la miscela con le mani protette dai guanti: appoggiate delicatamente sui capelli e sul cuoio capelluto senza massaggiare ma in maniera tale che entri in contatto con il cuoio capelluto, se avete i capelli molto lunghi cercare di arrivare soprattutto sul cuoio capelluto. Dopo il leggerissimo pseudo massaggio arriva il momento più difficile, vale a dire sopportare l’odore forte dell’uovo per almeno 15-20 minuti! vedrete comunque che se siamo nella stagione calda i capelli cominceranno a “nutrirsi e seccarsi allo stesso tempo”. Ora sarete sicuramente un pò in difficoltà sia per l’odore forte sia per la paura di far cadere la miscela per terra.
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E’ il momento di risciacquarsi nel lavandino o nella doccia i capelli con abbondante acqua calda (non troppo calda) e partire con lo shampoo. Dopo questo trattamento avrete i capelli più lucidi e forti, e privi di eccessi di sebo. (attenzione non bisogna eccedere con il limone e non bisogna usare la lozione più di una volta ogni quindici giorni, i capelli non devono essere nel periodo di caduta stagionale o soffrire per altre patologie come ad esempio le dermatiti o il telogen effluvium, questo è un rimedio della “nonna” se non troverete giovamento non ripetere “l’esperimento”! fatemi saper su facebook! fantini fabrizio, pagina facebook Capelli Sani)
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Le patologie dei capelli sono di sola pertinenza del medico e chi avesse un problema di questo tipo lo consulti prima di iniziare qualsiasi terapia. L’autore declina ogni responsabilità per eventuali conseguenze nocive derivanti dall’utilizzo di sostanze e farmaci elencate senza una indispensabile supervisione medica.
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